大風に、ちょっと吹き飛ばされた

お隣さんから車麩をたくさんいただきました

煮物にいれるとおいしいですが

さほど使わないし、存在を忘れてしまったりします

こんな時は、楽天レシピで検索

目新しい料理方をみつけたので

さっそく作ってみました

車麩の豚角煮風
びっくりのおいしさでした

簡単で、車麩3枚でたっぷりできました

車麩を水につけて10分
たれは、しょうが、昆布だし汁、醤油、砂糖、料理酒をまぜておく
10分たった車麩を軽く絞り30分くらい上記のたれに漬け込む
時間が来たら軽くしぼり、片栗粉をまぶす
フライパンで両面やき、やや焦げ目をつける
残ったたれをかけてとろっとなるまで煮詰める
上に小口切のネギをまぶして完成

熱々もおいしいですが、冷めてもおいしいです

フライパンホイルを下に敷いて調理すると

洗い物も楽だし、焦げ付かないので

最近はいつもフライパン用ホイル調理です

これ、とっても便利ですね

油も敷かなくてもくっつきませんが、味的には少し油があったほうがおいしくなります

片栗部分がはがれそうな、今回の調理にもぴったりです

そのホイルごとお皿にのせれば、お皿洗いだってとても楽



昨日、良い天気だったのになんとなく

おっくうで、家から出ずに過ごしました

なので、今日は駅前までDQWかねて買物です

寒くはなかったけれどもすごい風で

1度、突風にまきこまれて本当に飛ばされました

脇に車が走っていたら危なかったです

２ｍくらいよろよろと、道の真ん中へ

身の危険を感じ、それ以降突風が来た時には

つかまれそうな物を意識して歩きました

家に帰ってニュースをみたら、トラックが横転したりしていて、やはりちょっと異常な風だったのですね

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あおぞら銀行から丁寧なお手紙

第３四半期と期末配当を無配とします
支払い済みの76円のみの配当となりました
という内容でした

めずらしいなあ、無配になる連絡なんて

数ある会社で、初めてもらった気がします

それでも今日は前日比 ＋11.5円

8304 あおぞら銀行
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株価：2489円（本日終値）
配当：3月 76円 3.05％
優待：なし
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買った時の配当は184円もあったのよね

おまけに16万ほど含み損のわたしです


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