椎茸初収穫！焼いていただきました

朝みたら、さらに成長。

裏の方が、発芽率ひくいなあ、と触ってみたらカサカサなので

そこを集中的にたっぷり霧吹きで水分を補給したら、

たくさん出てきました！

昨日、一番大きかったサイズが、直径4，5㎝だったのが、

今日は、６cmです。

もう食べられそうです

最初は、網焼きにして、醤油で食べよう

次男は、ガレージの天井を塗っています。

下塗りだけで充分きれいなのですが、完成用ペンキをどうしても塗る、と納得しません。

でも完成用ペンキは少し足りないようで、買い足すといいます。

わたし的には、余ったペンキだけで充分なので、

見えない所は塗らなくていいよ、下塗りで充分と言ったのに

頑固な、親方です

で、どうせペンキを買い足すのなら、天井の色をダークブラウンにしてとたのみました。

そうすれば、入口の建具や玄関とマッチします。

それは、賛成してくれて、買ってきてくれました。

夕方になり、天井は塗り終えて、あとは側面だけのところで暗くなり、

椎茸を焼いて食べる事に。

これから、毎日収穫できそうです。

すぐに元がとれそうです

買った椎茸でも冷蔵庫で2週間くらいもつし、冷凍すればさらに長く保存できます。

全部収穫し終わったら、休眠期間をとれば、また芽がでるらしい


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