椎茸初収穫！焼いていただきました

朝みたら、さらに成長。

裏の方が、発芽率ひくいなあ、と触ってみたらカサカサなので

そこを集中的にたっぷり霧吹きで水分を補給したら、

たくさん出てきました！

昨日、一番大きかったサイズが、直径4，5㎝だったのが、

今日は、６cmです。

もう食べられそうです

最初は、網焼きにして、醤油で食べよう

次男は、ガレージの天井を塗っています。

下塗りだけで充分きれいなのですが、完成用ペンキをどうしても塗る、と納得しません。

でも完成用ペンキは少し足りないようで、買い足すといいます。

わたし的には、余ったペンキだけで充分なので、

見えない所は塗らなくていいよ、下塗りで充分と言ったのに

頑固な、親方です

で、どうせペンキを買い足すのなら、天井の色をダークブラウンにしてとたのみました。

そうすれば、入口の建具や玄関とマッチします。

それは、賛成してくれて、買ってきてくれました。

夕方になり、天井は塗り終えて、あとは側面だけのところで暗くなり、

椎茸を焼いて食べる事に。

これから、毎日収穫できそうです。

すぐに元がとれそうです

買った椎茸でも冷蔵庫で2週間くらいもつし、冷凍すればさらに長く保存できます。

全部収穫し終わったら、休眠期間をとれば、また芽がでるらしい


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コメント 13

おー！採れたて椎茸、美味しいでやしょうなあ。
香りも良さそうでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-05-05 21:22) 

いいですね。
by nikki (2020-05-05 22:36) 

キノコは冷凍した方が旨みがUP
するって言いますよね。良い事尽くし！
by フヂ (2020-05-05 23:40) 

軸も美味しいので、
半分ぐらい残して切るようにしてます＾＾
by ぽちの輔 (2020-05-06 06:30) 

ぼんぼち様
お友達のように、にょきにょきはえてきましたよ！
到着日から7日目です。

nikki様
最高です！

フヂ様
冷凍庫あけとかなくては(^^)/どんどん大きくなってきましｔ。

ぽちの輔様
切り落とした軸も、刻んで焼売に入れました(^^♪
使わない時は、餃子用などのために冷凍しておく事にします。
by わたし (2020-05-06 07:50) 

こんにちは！
良かったじゃないですか（"＾ω＾）・・・
ずいぶんと早い収穫、嬉しいですね。

by Take-Zee (2020-05-06 08:43) 

おぉ～！！！
更に成長、ホントに早いですねぇ(@_@)
器用な親方さんがいて良いですね～！
ウチの弟は不器用で何も頼めません(-_-)
by まつき (2020-05-06 10:52) 

とれたての椎茸おいしそう〜^ ^何度も栽培できるなんてお得感がありますね^ ^
by momo (2020-05-06 14:12) 

立派な椎茸ですね＾＾
とても美味しそうです＾＾
by 青山実花 (2020-05-06 16:03) 

これも株主優待のものなんですか？
椎茸を焼いてる写真って、リアルでユーモラスで美味しそうで何とも言えないですね。香りが漂ってくるようですよ。
収穫が終わってもまだ楽しみが残るなんていいものをもらいましたね。
by プー太の父 (2020-05-06 16:48) 

Take-Zee様
はやいですね～おいしかったです。
今日も4個収穫です。

まつき様
親方は、こだわりが強くて言う通りにしてくれません(-_-)

momo様
青山実花様
絶対お得ですね、肉厚でお高いタイプのシイタケですから。

プー太の父様
これは、株主優待ではないんですよ。
でも、楽天カードについた、ポイントでまるまる支払ったので、やっぱりタダですね(笑)
by わたし (2020-05-06 18:33) 

頼もしい親方ですね笑笑
しいたけさ、すごく立派ですねー！

私は買ってきた椎茸を干して
自家製干し椎茸にしてます(^^)
by tomo tomo (2020-05-07 07:53) 

私も何か育てて食べたいです( ^ω^ )
by caveruna (2020-05-09 08:18)