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丸源ラーメン福袋はもう売り切れ [株主優待]

娘には知らせたけれど

昨日次男にも知らせようとしたら

なんと、もう売り切れでした[ちっ(怒った顔)]

お得すぎるものね~

損した気分にならなくてよかったです

冷凍庫には入りきらないと思ったので

1セットしか予約していなかったのは

失敗でした

小坊主さんの妹さん、予約できたかな?

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1年ぶりくらいでしょうか

ヨーグルトつくりました

菌はR1 のドリンクタイプ

もちろん普通のカップのヨーグルトでも

かまいませんが、牛乳の中に溶かしいれるのにちょっと手間がかかります

ドリンクタイプなら入れてパックを振るだけですみます

50mmで600mmくらいのヨーグルトができます

ヨーグルト.jpg

出来立ての、ヨーグルトは暖かくて

とても体によさそうで、酸味もすくなく

甘くない生クリームのようなお味です

牛乳パックから、400g~500gをとりのぞき
1000だと多すぎる

とった分はガラスポットに保存して

牛乳として飲みます


そしてヨーグルトメーカーに牛乳パックごとセット

ヨーグルトメーカー.jpg

イデアの優待で4,5年前にいただいたものです

1年間はしまったままでしたが、

作り始めたら2年くらいは3~4日に一度くらい作っていました

普段飲む牛乳を、豆乳に変えてしまったのでそれから作らなくなりました
豆乳ではうまくできません

通常は40度に設定でいいのですが、

R1の菌だけは43度にします
発酵してくれなかった経験から

食べ残した分は、パックの切り取った部分を蓋としてはめ込み冷蔵庫へ[ひらめき]

ヨーグルト保存.jpg



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