お赤飯は炊飯器でおいしくできます

台風はコチラに向かってきているのに

午前中は風はあったものの晴れていたので

無謀にも洗濯

2時間くらいでしたが、8～9割乾き

雨雲で空が暗くなり、室内に入れたとたん

降り出しましたよ

なんたる要領のよさ

明日からの天気は当分ダメそうですから

今日洗濯できたのはよかったです


もち米も小豆もたくさんあるので

お赤飯を炊く事にしました

昔は、ちゃんと1時間蒸して作ったけれどもね

お赤飯の素というのを使って炊飯器でおいしく作れるのを知り

それ以降は、ずっとそれですが

今回は、小豆をさっと煮てそのゆで汁で炊いてみよう

実においしくできました

もうお赤飯の素は買わないでいいわ

おかずは杉田エースからいただいた

さんまの味噌煮缶と小松菜おひたし

写真とらずにたべてしまったので空箱だけ

さんま味噌煮は、少量食べきりでお味もよかったです



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