あいかわらずヨーグルト作っています

東京証券所では、現在9時から15時までの株取引時間を

個人投資家が投資しやすいように、夕方以降の時間を設ける事を検討中だそうです。

それにともない、お昼時間滞の11時半から12時半までの休憩時間もなしにするらしい。

そうすれば、サラリーマン投資家も、仕事が終ってから

または、お昼休みにチャートをみたり、売買したりできますね。

だいたい、昼休憩っていらないでしょう

昔のように人が手で合図して、取引する訳ではないので。



昨年の10月27日に作り始めたヨーグルト

もうあきちゃったでしょ？と思われているでしょうが、

あのまま継続的に作っています。

こちらによくコメント頂く、ときこママさまからの

助言をいただいて、飲むヨーグルトにすれば、

かきまぜるのに、とても簡単と聞いたので

それ以来、ずっと小瓶の飲むヨーグルトを半分使っています。

いろいろ、どの菌が自分に合っているかためしたところ

どうも、トリプルスリーはわたしには、合わなくて
人によって、合う菌と合わない菌があるそうです

これに変える事にしました

これの効能も、本当ならうれしい効果になります。

朝ごはんは、だいたい自家製ヨーグルトと、

果物と、せいぜいチーズです。

自家製は、生クリームの甘くないような濃厚さがあり

同じプレーンでも、市販のものには戻れません。

そして、意外と思われますが、できたての暖かいものも、

とてもおいしいのです

豆乳ならさらに、体によさそうと思い、

一度作りましたが、もろもろになりきれいに固まりません

どうも、調整豆乳でやったのが失敗だったらしいけれど、

無調整豆乳は、飲むのもおいしくないので、

ヨーグルトが成功したとしても、まずそうです

だからまた、牛乳に戻ってしまいました

それも乳脂肪の多いものが、生クリームのような濃厚な味になります

そんなのを使っていて、内臓脂肪を減らすはないんですが

とにかく、飽きずに作っています

おいしいし、1回目のものを2回目の種菌にして

3回くらいは作るので、経済的です。

今回から、半分使い、残りの半分を冷凍保存することにしました。

今までは、残りは飲んでしまったけど出来たものを食べるから

もったいないものね


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コメント 9

こんにちは。
確かに「人が手で合図して」は、いないですが、相場が動いていると、担当者は大変そうです。ネット証券、制限はありますが、夜間取引あり。グローバル化を考えると、今後24時間オープンしてもおかしくないですいね。前場や後場、初値や終値の言葉がなくなりそうです！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2021-05-18 00:05) 

またまた、ブログネタにして頂いて！(^_-)-☆
嬉しいです！ありがとうございます。
私もヨーグルト製造は続いていますが…半分の量で作れて、最後まで綺麗に取りきれる容器探しています。もしいい案があれば教えて欲しいです( 一一)

by ときこママ (2021-05-18 08:21) 

ヨーグルトはまいあさかかせないものとして食しております、家内はこのがセリを毎日飲んでおりますね、私はバナナや他の果物を入れて食べております。
by kousaku (2021-05-18 08:57) 

うちはR1のカロリー少なめのやつを毎日飲んでます^^
あとはアーモンド効果と無塩のトマトジュースと青汁。
飲み物ばっかりじゃ！(笑)
by リュカ (2021-05-18 09:30) 

Boss365様
ニューヨークの株取引は日本時間の23:30～からなので、乱高下している時は、気になりますしね。
近い将来世界中で、24時間になるのでは？
終値の言葉がなくなってしまうのは不便な気がします

ときこママ様
容器は、あいかわらず牛乳のパックのまま使っています。ただ全部では多いので3割くらい自分で牛乳として使うためにお茶用ガラスポットに取り分けます。
これで、１Lの牛乳もロスなく使いきれます(*^^)v
小瓶のヨーグルトは本当に便利で、なめらかなものができますね。今回から残した半量は冷凍で、さらに経済的に。

kousaku様
このヨーグルト、酸味少なくおいしいですね！
甘いのを食べたい時には自家製ママレードとか、干しクランベリを入れたりします、果物を入れちゃうのもいいですね！

リュカ様
飲物たっぷり取るのは、膀胱炎予防にもいいですしね。
わたしも水分とるために努力しています。
トマトジュースも常備、あきたらスープにしたり。
あ、フルーツ青汁の粉を、プレーンヨーグルトに混ぜ込むとおいしいですよ！


by わたし (2021-05-18 09:55) 

飲むヨーグルトからも作れるなんて！
市販の物には戻れなくなる程のヨーグルト、う～超気になります～。ヨーグルトメーカー、ますます欲しくなっちゃました。

by まつき (2021-05-18 10:27) 

まつき様
もう、これは絶対おすすめです。
とくに今、家にいなくてはならない時には！
酸味の少ないものだったら、時間を短くすればいいし酸味強いのが好みなら長めに発酵させらればいいし。
菌によっても、味が違うし（便の様子もちがうぞ）
1年開封もせずに使わなかったのが悔やまれます(~_~;)

by わたし (2021-05-18 10:34) 

ヨーグルトは、砂糖不使用のものを買っています。
砂糖が入っているやつはダメなので。
by とし＠黒猫 (2021-05-18 11:52) 

とし＠黒猫様
もちろん、わたしも砂糖の入っていないものがいいです。
それもあって自分で作り始めました。
そういう方こそ自作がおすすめです。
by わたし (2021-05-18 14:23)