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素麵たべ比べなんてしてる場合か?身もすくむ株価の下げ [株主優待]

またまた、今日も食べ比べの話です[わーい(嬉しい顔)]

先日ファースト住建の優待でいただいた

ファースト住建.jpg

揖保乃糸 食べ比べセットをゆでてみました

つゆはセブンイレブンの素麵つゆ

ここずっと何年もセブンイレブンのものに決めています

そして夏が終わるとなくなってしまうので

秋口には探し回ってでも買っておきます

真冬暖房の部屋の素麵ってとってもおいしいのよ

薬味は茗荷と生姜
暑いけれど、天ぷらもちゃんとつくりました
天ぷら.jpg

大鍋にお湯をたっぷりお湯を沸かし赤帯から茹でます

赤帯は一般的にスーパーで売っているもの

すぐにザルにあげて、残りのお湯で黒帯を

その間水にさらしてよくぬめりをとります

同様に紫帯を。 黒とどちらが上なのかなあ

茹で上がりはたしかに、紫帯がつやつや

そして、黒帯と紫帯は赤帯より細い気がします
うわ、茹で方よりも写真ボケて失敗してました[あせあせ(飛び散る汗)]
そうめん3.JPG

三種の素麵の脇に、はずした帯を置きました


舌ざわりも違います

紫帯には「手延」とかかれてあるけど

黒帯には特級としかかかれていないので

製造方法の違いかもしれませんが

わたしは紫帯の舌ざわり好みです

ちょっと残念なのは氷がなくて冷たい水にさらせなかった事

どれがおいしいかといえば

紫帯でしたが、最後に茹でたせいかもしれません

赤と黒の味の差は感じません

紫はちょっと塩分も感じらて、ゆで上げた艶は一番です

つまりつゆなしでもおいしい

でも、スーパーで売っている赤帯でも

氷でさらせば絶対おいしい

3種とも氷でさらしたら、味の差はわたしのバカ舌ではわからないくらいの差です。

そして天ぷらをつけたり、薬味をのせたりすれば

どれもおなじです

それがわかっただけでも価値あります

ただ、どの素麵より細い揖保乃糸が

わたしは好みですのでこれからも

そうめんは、揖保乃糸一択です

あ、ゴマ素麵はちがいますよ、あれは素麵という名のうどんだと思っています、別物のおいしさの味です

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今日はまたさらに金曜より下がりました

売りが売りをよんでいます

アメリカの経済状況がうんぬん
日銀の金融政策

ですがここまで下がるほどの事はないはず

株価みているとバーゲンセールだけれど

いざ買うと、その後どんどんさがり

買い時ではなかったか?

まあ、どうしようもないので見守るだけです

株価みていると、買いたくなるので

イオンで、ウォーキングしてこよう



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